Novello - Bio

Tous les ans début décembre nous recevons l'huile d'olive Novello en édition limitée: la production de l'année est directement mise en bouteille et est vendue comme "l'huile nouvelle", il n'y a pas de stock.

 

Elle est produite par Luigi Tega, un des producteurs les plus reconnus d’Italie et est issue

des variétés d’olives typiques « Frantoiano » et « Maraiolo », typiques de la Ligurie, ce qui rend cette l’huile rare et prisée.

Elle est non filtrée selon le procédé traditionnel, car ainsi le goût reste entièrement conservé.

 

Le résultat est une huile d’olive très fruitée avec des arômes verts d’herbe fraîche, de roquette et d’artichaut. En fin de bouche elle est longue et aromatique.

50 cl

Carton de 12

Voir aussi:

huile d'olive Villa Zottopera

huile d'olive LaRiservaBio

huile d'olive la Taggiasca

huile d'olive il Biologico

huile d'olive Sarullo

CEROMI Sarl

2 Route de Pontchartrain

78490 Bazoches sur Guyonne

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Christiane 06 79 58 51 82

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